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泡沫箱種菜,蔬菜是否有毒呢?
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        隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟水平的提高人們對生活品質(zhì)也日益提升,將塑料泡沫盒當花盆使用是一些城市居民用來(lái)調劑生活的方式之一,可是近日,在微博上一則關(guān)于用塑料泡沫箱種蔬菜致癌的消息被瘋傳。那么塑料泡沫用來(lái)種蔬菜真的“有毒”嗎?
  
  傳言:微博上,關(guān)于“泡沫箱種菜有毒”的其中一個(gè)版本是“用泡沫箱種菜的朋友必須馬上停止了。!塘廈醫院上班的醫生說(shuō),最近一家三口人,全部得癌癥在他們科室住院。經(jīng)查,用泡沫箱種菜,吃了3年自產(chǎn)菜,把癌癥吃出來(lái)。以為自種健康少農藥',沒(méi)想到泡沫箱比農藥更厲害!種菜的朋友們舍棄你們的泡沫箱吧!”此類(lèi)消息在微博中不斷被傳播,網(wǎng)友們對此卻看法不一,總體保持懷疑態(tài)度。
  
  為此,浙江大學(xué)高分子科學(xué)與工程學(xué)系教授王齊表示這種可能性不大,因為泡沫箱成分聚乙烯類(lèi),就是大家所說(shuō)的‘白色污染’,本身比較穩定。一般的塑料,至少幾十年之內不可降解的。
  
  辟謠:泡沫箱的成分一般是聚乙烯類(lèi),其聚合分子結構牢固而龐大,即便受到高溫和強光,它的分解是極度有限的,即使分解,分解出的東西也應該是大的分子。很早以前,人類(lèi)認為植物對營(yíng)養成分的吸收是腐殖質(zhì),這就是科學(xué)史上的腐殖質(zhì)學(xué)說(shuō),腐殖質(zhì)當然是相當大的物質(zhì)結構了。十九世紀中葉,德國化學(xué)家李比希提出了礦物質(zhì)學(xué)說(shuō),推翻了腐殖質(zhì)學(xué)說(shuō),認為植物對營(yíng)養成分的吸收是礦物質(zhì),礦物質(zhì)當然是相當小的分子結構,而且主要呈離子狀態(tài),從此以后,人類(lèi)對植物營(yíng)養成分吸收的認識才走上了真正科學(xué)的道路,進(jìn)而,人類(lèi)才誕生了化肥工業(yè)。
  
  由此可見(jiàn),泡沫箱種菜,根系不會(huì )吸收泡沫箱物質(zhì),用泡沫箱種出來(lái)的蔬菜應該是無(wú)毒的

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